Рецепт свиной рульки в духовке с фото

24 Январь 2016
4 / 5 (2 голосов)
Рецепты

Если Вам уже надоело стандартное меню, обыденные блюда, и Вы хотите чем-то удивить своих гостей, то рецепт свиной рульки в духовке поможет Вам разнообразить праздничный стол.

Проверенный и изысканный рецепт свиной рульки в духовке с фото, который можно подавать в различных интерпретациях, к любому празднику. Достаточно сытное блюдо, которым вполне сможет наесться каждый.

Причем доза, описанная в этом рецепте, рассчитана на 6 персон.Рецепт свиной рульки в духовке с фото

Вашему вниманию предлагается рецепт свиной рульки в духовке с фото.

Для приготовления этого блюда необходимы следующие составляющие:

Свиная рулька — 2 штуки;
Картофель (средний) — 10 штук;
Лук — 1 шт.;
Темное пиво (на разлив) — 1 литр;
Чеснок — 3 зубчика;
Аджика — 2 ст. л.;
Зелень, перец, соль и другие специи (по вкусу).

Для того чтобы приготовить блюдо, необходимо промыть свиные рульки и почистить их от кожуры. Затем приготовить маринад.

Для чего надо смешать пиво, соль и аджику. В этот маринад выложить помытые свиные рульки и оставить мариноваться примерно на 24 часа (можно поставить в холодильник).

После этого маринад нужно дополнить водой так, чтобы рульки были полностью покрыты сверху.

Затем в эту жидкость надо целиком добавить лук и чеснок, аджику и поставить на огонь. Рульки должны провариться в маринаде около 2,5 часов на небольшом огне.

После того, как бульон свариться, нужно убрать кастрюлю с огня, однако ничего доставать из нее не нужно, чтобы рульки не потеряли свой сок.

После того, как бульон остынет, рульки можно вытащить и переложить на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом.
Рульки обмазать хорошо горчицей со всех сторон, можно добавить соль и перец.

Картофель изначально почистить и промыть, разрезать напополам, затем кинуть в маринад, который остался от рульки и варить картофель до полуготовности.

Картофель из кастрюли выложить вокруг рулек.

Духовку необходимо предварительно разогреть. Противень с рулькой и картошкой поставить в духовку и запекать в духовке при 200 градусах примерно 25–30 минут, до полной готовности.

После этого вынуть противень из духовки и рульки сверху украсить зеленью.

Подавать готовое блюдо желательно с горчицей! Приятного аппетита! Наслаждайтесь необыкновенным вкусом свиной рульки.

Рецепт свиной рульки в духовке с фото — это отличный вариант удивить Ваших гостей необычным и вкусным блюдом. Вы, несомненно останетесь довольны!

Рецепт свиной рульки в духовке с фото

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Подпишитесь на нашу рассылку

 Поделиться
Свежие записи
Польза ягод для здоровья
Польза ягод для здоровья
0 / 5 (0 голосов)
Модные коктейльные платья
Модные коктейльные платья
0 / 5 (0 голосов)
Вернуть мужа в семью: просто и легко!
Вернуть мужа в семью: просто и легко!
0 / 5 (0 голосов)
Кудрявые волосы и уход за ними
Кудрявые волосы и уход за ними
0 / 5 (0 голосов)
Актуальные юбки сезона осень-зима 2016/2017
Актуальные юбки сезона осень-зима 2016/2017
0 / 5 (0 голосов)
Женский портал Белладонна © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.